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DOLCETTI DOLCI FESTIVITÀ NATALE

Alberelli cialde di Natale

Bentornati nello speciale dedicato al Super Natale! Dopo aver visto come trasformare dei semplici savoiardi in delle golose eclair, anche oggi scopriremo insieme un piccolo stratagemma per creare un alberello di natale tridimensionale semplicemente utilizzando delle cialde da gelato.

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Alberelli cialde, meglio 2D o 3D?

Questa idea oltre che essere molto golosa è anche molto divertente, infatti dopo aver decorato i vostri alberelli potrete decidere se presentarli nella versione piatta o in quella tridimensionale fatta unendo 3 basi. Per quanto riguarda le cialde, le ho trovate al supermercato, vendute in mezzo ai prodotti da forno come wafer e altro.

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Prepariamo gli Alberelli cialde!

Ingredienti:

  • Cialde per gelati
  • 60 gr zucchero a velo
  • colorante alimentare verde in polvere o in gel
  • zuccherini, mini smarties colorati

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Preparazione:

  1. Preparate la glassa unendo poche gocce alla volta di acqua nello zucchero a velo, fate attenzione a non ottenere un composto troppo liquido, se preferite al supermercato vendono anche delle bustine di zucchero a velo apposito per la glassatura che una volta solidificato ha un’aspetto più lucido.
  2. Tenete da parte un po’ di glassa bianca per le decorazioni e unite qualche goccia di colorante verde al resto. Se utilizzate coloranti più liquidi di quelli in gel o in polvere stati attenti a non diluire in modo eccessivo la glassa.
  3. Riempite la sac-a-poche (io uso quelle usa e getta), praticate un piccolo taglio sulla punta e coprite di verde le base delle cialde.
  4. Utilizzate la glassa bianca per fare decorazioni a righe e aggiungete zuccherini e mini smarties a piacere!

Gli alberelli cialde sono pronti!

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